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Macarrones con carne molida

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Receta deMacarrones con carne molida

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Receta enviada por cookiemonster
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Descripción de la receta Macarrones con carne molida

Riquísimo plato de macarrones con carne molida para preparar en cualquier momento. Sencillo, con pocos ingredientes y con un gran sabor.

Recetas de Pastas » Corta

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 20 Minutos

Para 2 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 26 Diciembre de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Macarrones con carne molida?

  • 300 gr. de macarrones
  • 200 gr. de carne picada de cerdo
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 1 tomate
  • 7 cucharadas de salsa de tomate frito
  • Queso rallado
  • Pimienta negra molida
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo se prepara Macarrones con carne molida?


Para preparar los macarrones con carne molida lo primero que tenemos que hacer es poner una olla con agua al fuego para cocer la pasta. Cuando esté el agua hirviendo añadimos los macarrones con una pizca de sal y cocinamos lo que nos indique el fabricante.

Mientras la pasta se está cociendo ponemos una cazuela al fuego y añadimos dos cucharaditas de aceite de oliva. Pelamos la cebolla y la picamos muy fina. Añadimos la cebolla a la cazuela y la pochamos a fuego lento con unos granos de sal.

Picamos el pimiento y lo añadimos también a la cazuela. Agregamos la carne y salpimentamos al gusto.

Añadimos a la cazuela en la que estamos preparando los macarrones con carne molida el tomate rallado y removemos todo para que se mezcle.

Escurrimos los macarrones y los agregamos a la cazuela. Mezclamos todos los ingredientes.

Agregamos a los macarrones con carne molida la salsa de tomate frito y comprobamos que esté bien de sal y de pimienta negra molida.

Servimos este plato con un poco de queso rallado por encima.

Foto orientativa: Catorze14

Nota del autor

Si queremos podemos gratinar el plato cuando agreguemos el queso, pero con el calor de la pasta se derretirá de todas formas.



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